Le grès : composé d'argile silico-argileuse donnant une pâte de texture fine cuite entre 1200 et 1300°C, vitrifiée et non poreuse.  L'étanchéité du grès le destine très tôt au stockage des liquides et au poteries restant à l'extérieur. Le grès est introduit en Occident au XIV ^e siècle. Très solide, le grès est utilisé pour créer de la vaisselle. Celle-ci fût longtemps  considérée comme grossière. Depuis quelques temps déjà, le grès revient en force avec des créations à la fois solide et au goût du jour.